Описание
Говорят "остатки сладки", а правильно скомпонованные остатки еще вкуснее. Попробуйте и убедитесь.
Ингредиенты
-
Рис
0.5 стакан
-
Крупа гречневая
0.5 стакан
-
Булгур
0.5 стакан
-
Вода
2.5 стакан
-
Соль
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Масло подсолнечное
2 ст. л.
-
Лист лавровый
1 шт
Приготовление
Вот они - наши "остатки", замечательные крупы от ТМ Мистраль. Рис коричневый, булгур и гречневая крупа.
Рис промыть. Воду вскипятить, выложить в нее рис и варить 20минут.
Затем добавить булгур и варить уще 5 минут, на медленном огне, под закрытой крышкой.
Затем всыпать гречневую крупу, перемешать, подсолить. Варить 10-12 минут.
Пока варился рис, приготовьте зажарку. Лук и морковь почистить и порезать.
На растительном масле обжарить овощи.
Через 5 минут после закладки гречневой крупы выложить зажарку, перемешать, посолить по вкусу, добавить лавровый лист. Довести до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.