Description

Каша сборная
Говорят "остатки сладки", а правильно скомпонованные остатки еще вкуснее. Попробуйте и убедитесь.

Ingredients

  • Рис

    0.5 стакан

  • Крупа гречневая

    0.5 стакан

  • Булгур

    0.5 стакан

  • Вода

    2.5 стакан

  • Соль

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Лист лавровый

    1 шт

Cooking

step-0
Вот они - наши "остатки", замечательные крупы от ТМ Мистраль. Рис коричневый, булгур и гречневая крупа.
step-1
Рис промыть. Воду вскипятить, выложить в нее рис и варить 20минут.
step-2
Затем добавить булгур и варить уще 5 минут, на медленном огне, под закрытой крышкой.
step-3
Затем всыпать гречневую крупу, перемешать, подсолить. Варить 10-12 минут.
step-4
Пока варился рис, приготовьте зажарку. Лук и морковь почистить и порезать.
step-5
На растительном масле обжарить овощи.
step-6
Через 5 минут после закладки гречневой крупы выложить зажарку, перемешать, посолить по вкусу, добавить лавровый лист. Довести до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.