Описание
Я очень люблю пироги. Этот вариант идеален для пикника или чтобы взять с собой на работу. Получается вкусно и сытно, а еще, мне кажется, симпатично.
Ингредиенты
-
250 г
-
0.5 стакан
-
0.5 ст. л.
-
1 шт
-
0.5 ст. л.
-
-
0.5 стакан
-
300 г
-
1 шт
-
3 ст. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Займемся тестом. В молоке растворим дрожжи, сахар и оставим минут на 10 в теплом месте.
Тесто можно доверить или комбайну, или хлебопечке. Если вручную, то яйцо куриное немного взбить с солью, добавить подошедшие дрожжи, всыпать муку (лучше постепенно), хорошо вымешивать, в конце добавить растительное масло. Тесто должно отставать от рук. Готовое тесто оставить подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.
Займемся начинкой. Рис Акватика MIX от Мистраль отварим до готовности.
Лук репчатый мелко нарежем и обжарим на растительном масле.
В остывший рис добавим лук, небольшими кусочками филе отварной рыбы, посолим, поперчим, начинка готова.
Тесто раскатываем в прямоугольник. Выложите начинку посередине. По бокам вырезать косые полоски.
Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов до готовности и золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.