Описание
Мягкое тесто с насыщенным сырным вкусом и ароматной копченной колбасой. Кусочки пирога улетают с тарелки очень быстро.
Ингредиенты
-
Кефир
200 мл
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Сыр голландский
100 г
-
Колбаса
100 г
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
-
Пармезан
50 г
Приготовление
В кефир добавляем растительное масло, всыпаем манную крупу. Оставляем на 5-10 минут. Сыр трем на средней терке, колбасу режем небольшими кубиками.
В кефир добавляем сыр, колбасу, перемешиваем.
Добавляем соду и просеянную муку, замешиваем тесто.
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см, выкладываем на противень (28*40 см). Посыпаем тертым пармезаном.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Пирог разрезаем на полоски и подаем. Вкусно как в теплом так и в остывшем виде.
Улыбаюсь своей малышке!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.