Description

Пирог
Мягкое тесто с насыщенным сырным вкусом и ароматной копченной колбасой. Кусочки пирога улетают с тарелки очень быстро.

Ingredients

  • Кефир

    200 мл

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Сыр голландский

    100 г

  • Колбаса

    100 г

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сода

    1 ч. л.

  • Соль

  • Пармезан

    50 г

Cooking

step-0
В кефир добавляем растительное масло, всыпаем манную крупу. Оставляем на 5-10 минут. Сыр трем на средней терке, колбасу режем небольшими кубиками.
step-1
В кефир добавляем сыр, колбасу, перемешиваем.
step-2
Добавляем соду и просеянную муку, замешиваем тесто.
step-3
Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см, выкладываем на противень (28*40 см). Посыпаем тертым пармезаном.
step-4
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
step-5
Пирог разрезаем на полоски и подаем. Вкусно как в теплом так и в остывшем виде.
step-6
Улыбаюсь своей малышке!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.