Описание

Салат из стручковой фасоли с маринованными огурцами
Легкий в приготовлении, вкусный салат из стручковой фасоли.

Ингредиенты

  • Фасоль

    400 г

  • Огурец

    4 шт

  • Маслины

    0.5 банка

  • Лук красный

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло оливковое

  • Горчица

    0.5 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Мята

  • Перец черный

  • Сахар

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Стручковую фасоль отварить в течение 10 минут в подсоленной воде, остудить, нарезать.
step-1
Консервированные огурцы нарезать соломкой, соблюдая пропорцию фасоли.
step-2
Маслины нарезать.
step-3
Лук нарезать тонкими полукольцами.
step-4
Мяту мелко нарезать.
step-5
Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, горчицы, перца, сахара, чеснока. Все ингредиенты салата соединить, заправить соусом. Дать салату настояться в холодильнике около часа.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.