Описание
Уж очень в моей семье любят котлеты, вот и стараюсь приготовить каждый раз что-то новое и вкусное. Всем любителям остренького и сытного под названием "котлета" приглашаю. На сайте есть один такой рецепт, но там они немного по-другому приготовлены и без фотографий, поэтому рискну вам их показать.
Ингредиенты
-
Мясо
1 кг
-
Лук репчатый
5 шт
-
Чеснок
3 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Крахмал
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Зелень
-
Специи
-
Аджика
Приготовление
Мясо и лук нарезать мелкими кусочками. Я мясо перекрутила, а лук нарезала.
Майонез + крахмал + яйца перемешать.
Добавить зелень.
В мясо добавить аджику
Яичную массу соединить с мясом и луком, хорошо все вымешать. Оставить на 2-3 часа. Время выдерживается для маринования мяса. Выкладывать по 1 ст. л. на сковороду и жарить до появления румяной золотистой корочки. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.