Описание
Нежные булочки к обеду и завтраку. (рецепт для хлебопечки... и не только)
Ингредиенты
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
600 г
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Маргарин
2 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Вода
60 мл
-
Молоко
240 мл
Приготовление
Загрузить ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно инструкции. Режим тесто - 2ч.20мин. Либо сделать тесто опарным способом.
Разделить тесто на кусочки, я обычно делю его сначала пополам, потом половину ещё раз пополам и так далее... Сделать из кусочков жгутики, из жгутика завязать узелок, концы узелка спрятать.
Выложить изделия на противень застеленный пекарской бумагой и накрыть плёнкой, дать расстояться около 20-30 минут.
Выпекать в духовом шкафу при 200гр - 25-30 минут. Готовые булочки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.