Description

Булочки к обеду
Нежные булочки к обеду и завтраку. (рецепт для хлебопечки... и не только)

Ingredients

  • Дрожжи

    2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    600 г

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

    1.5 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Маргарин

    2 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Вода

    60 мл

  • Молоко

    240 мл

Cooking

step-0
Загрузить ингредиенты в ведерко хлебопечки согласно инструкции. Режим тесто - 2ч.20мин. Либо сделать тесто опарным способом.
step-1
step-2
Разделить тесто на кусочки, я обычно делю его сначала пополам, потом половину ещё раз пополам и так далее... Сделать из кусочков жгутики, из жгутика завязать узелок, концы узелка спрятать.
step-3
step-4
Выложить изделия на противень застеленный пекарской бумагой и накрыть плёнкой, дать расстояться около 20-30 минут.
step-5
Выпекать в духовом шкафу при 200гр - 25-30 минут. Готовые булочки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
step-6
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.