Описание
Салат навеян рецептами Джейми Оливера
Ингредиенты
-
Кабачок
2 шт
-
Горошек зеленый
20 шт
-
Чеснок
6 зуб.
-
Перец красный жгучий
0.25 ч. л.
-
Базилик
-
Мята
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
6 ст. л.
-
Соль
Приготовление
1. Кабачки тонко нарезать, обжарить в духовке на гриле с двух сторон.
2. Разложить готовые кабачки на тарелку и смазать смесью: рубленый чеснок + горький перец + соль по вкусу.
3. Очистим свежий горошек, добавим мелко нарезанные листья базилика и мяты (несколько штук), положим кабачки и заправим соусом: яблочный уксус + оливковое масло. Все перемешать и дать постоять минут 20.
4. Вот он на тарелочке!
5. А вот с мини-шашлычками "Златко"
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.