Описание
Вкусный паштет! Готовится из доступных продуктов. Великолепно сочетается с поджаренными тостами. С удовольствием предлагаю рецепт, надеюсь, он разнообразит ваш постный стол.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
500 г
-
Орехи грецкие
1 стакан
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Базилик
1 шт
-
Хмели-сунели
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Вот наши продукты.
Капусту нарезаем.
Отвариваем в подсоленной воде минут 10.
Капусту откидываем на дуршлаг, даем хорошенько стечь воде и отжимаем. Затем измельчаем в блендере. Добавляем перец и еще раз пюрируем.
Добавляем в пюре масло.
Орехи измельчаем, смешиваем с чесноком и базиликом.
Добавляем смесь в овощное пюре. Добавляем хмели - сунели. Перемешиваем.
Паштет готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.