Описание
Хочу сегодня угостить вас запеканкой. Вкусная и ароматная. Все очень просто и несложно! Заходите! Угощаю!
Ингредиенты
-
Шампиньоны
200 г
-
Цуккини
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Сыр твердый
100 г
-
Томаты в собственном соку
400 г
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец черный
0.333 ч. л.
Приготовление
Шампиньоны нарезать на кусочки
Обжарить на Сухой сковороде до коричневого цвета Выкладываем в отдельную миску.
Цуккини нарезать полукольцами.
Тоже обжарить на Сухой сковороде до румяной корочки
Чеснок, лук и петрушку мелко нарезать
В миске смешать шампиньоны, цуккини и зелень. Посолить, поперчить.
Добавить томаты в собственном соку. Перемешать.
Миску для запекания слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем запеканку.
Сверху посыпать сыром. Запекаем при 180гр около 30 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.