Description

Запеканка с грибами и цуккини
Хочу сегодня угостить вас запеканкой. Вкусная и ароматная. Все очень просто и несложно! Заходите! Угощаю!

Ingredients

  • Шампиньоны

    200 г

  • Цуккини

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Петрушка

    0.5 пуч.

  • Сыр твердый

    100 г

  • Томаты в собственном соку

    400 г

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    0.333 ч. л.

Cooking

step-0
Шампиньоны нарезать на кусочки
step-1
Обжарить на Сухой сковороде до коричневого цвета Выкладываем в отдельную миску.
step-2
Цуккини нарезать полукольцами.
step-3
Тоже обжарить на Сухой сковороде до румяной корочки
step-4
Чеснок, лук и петрушку мелко нарезать
step-5
В миске смешать шампиньоны, цуккини и зелень. Посолить, поперчить.
step-6
Добавить томаты в собственном соку. Перемешать.
step-7
Миску для запекания слегка смазать подсолнечным маслом. Выкладываем запеканку.
step-8
Сверху посыпать сыром. Запекаем при 180гр около 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.