Описание
Давным-давно, когда я лежала в больнице на сохранении, ко мне пришла сестра со своей подругой и последняя принесла очень вкусные оладушки. С тех пор рецепт "прижился" у меня навсегда! Вкусно и дёшево! Получается много: на большую, дружную семью! Есть подобный рецепт на сайте, но мой отличается масштабами и томатной подливкой!
Ингредиенты
-
Лук репчатый
5 шт
-
Консервы рыбные
1 банка
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Сок томатный
250 мл
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Вот наши продукты.
Морковь натереть на крупной тёрке, лук - мелко нарезать.
Взбить яйца, консерву измельчить вместе с маслом.
Сделать зажарку.
Смешать лук, консерву, яйца, добавить муку, соль и перец по вкусу. Хорошенько всё перемешать.
Жарить на сковородке до румяной корочки, выкладывая столовой ложкой.
Затем складывать в чугунок, пересыпая зажаркой. Залить томатом и тушить до готовности ( приблизительно 20 минут).
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.