Description

Луковые оладьи с рыбными консервами
Давным-давно, когда я лежала в больнице на сохранении, ко мне пришла сестра со своей подругой и последняя принесла очень вкусные оладушки. С тех пор рецепт "прижился" у меня навсегда! Вкусно и дёшево! Получается много: на большую, дружную семью! Есть подобный рецепт на сайте, но мой отличается масштабами и томатной подливкой!

Ingredients

  • Лук репчатый

    5 шт

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Морковь

    1 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Сок томатный

    250 мл

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Вот наши продукты.
step-1
Морковь натереть на крупной тёрке, лук - мелко нарезать.
step-2
Взбить яйца, консерву измельчить вместе с маслом.
step-3
Сделать зажарку.
step-4
Смешать лук, консерву, яйца, добавить муку, соль и перец по вкусу. Хорошенько всё перемешать.
step-5
Жарить на сковородке до румяной корочки, выкладывая столовой ложкой.
step-6
Затем складывать в чугунок, пересыпая зажаркой. Залить томатом и тушить до готовности ( приблизительно 20 минут).
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.