Описание
Хочу поделиться моим рецептом «грибочков». Выглядят очень заманчиво, так и хочется их взять и скушать.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
6 стакан
-
Маргарин
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Какао-порошок
1 ч. л.
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сметана
1 стакан
-
Мак
2 ст. л.
Приготовление
В маргарин втереть муку. Добавить сметану, соль и соду. Отделить желтки от белков и замесить тесто без белков.
Разделите тесто на две равные части. Из одной части печь ножки - с одной стороны заострённые. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут.
Перед тем, как печь шляпки, в центре карандашом нужно сделать отверстие и обмакнуть в смеси 1 ложки какао и 2 ложек сахара. Выпекать отверстием вниз 15 минут.
Пока шляпки горячие, соединить их с ножками.
3 белка и 1 стакан сахара взбить в крепкую пену. Обмазать ею нижнюю часть шляпки и всю ножку. Кончик ножки обмакнуть в маке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.