Description

Печенье
Хочу поделиться моим рецептом «грибочков». Выглядят очень заманчиво, так и хочется их взять и скушать.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    6 стакан

  • Маргарин

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Какао-порошок

    1 ч. л.

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сметана

    1 стакан

  • Мак

    2 ст. л.

Cooking

step-0
В маргарин втереть муку. Добавить сметану, соль и соду. Отделить желтки от белков и замесить тесто без белков.
step-1
Разделите тесто на две равные части. Из одной части печь ножки - с одной стороны заострённые. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут.
step-2
Перед тем, как печь шляпки, в центре карандашом нужно сделать отверстие и обмакнуть в смеси 1 ложки какао и 2 ложек сахара. Выпекать отверстием вниз 15 минут.
step-3
Пока шляпки горячие, соединить их с ножками.
step-4
3 белка и 1 стакан сахара взбить в крепкую пену. Обмазать ею нижнюю часть шляпки и всю ножку. Кончик ножки обмакнуть в маке.
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.