Описание
В Швейцарии несладкие кексы подаются в качестве аперитива, перед едой. Они очень вкусные и воздушные! Их можно кушать с салатами, давать детям в школу и также брать с собой в дорогу.
Ингредиенты
-
Ветчина
200 г
-
Оливки зеленые
50 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Дрожжи
1 упаковка
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Специи
-
Горчица
1 ст. л.
-
Молоко
100 г
-
Масло сливочное
2 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Продукты...
Муку перемешать с сухими дрожжами.
Яйца взбить, добавить соль, перец, горчицу, молоко, масло растительное, сахар, взбить все вместе.
Хорошо перемешать с мукой.
В тесто добавить ветчину и оливки, нарезанные кусочками.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и запекать в духовке, разогретой до 210°C около 15 мин., затем уменьшить до 180°C и запекать 30 мин.
Остудить, перед тем, как вынимать из формочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.