Описание

Голени в любимом маринаде
Этот маринад в нашей семье прижился очень давно. Любое мясо в таком маринаде будет вкусно и изысканное, для любителей остренького. Секретный ингредиент маринада-кленовый сироп! Очень вкусный маринад, соблюдайте пропорции и он получится, улетным! Гости остаются в восторге! Главное в рецепте, это правильный соевый соус и настоящая аджика (пастообразная).

Ингредиенты

  • Аджика

    1 ст. л.

  • Бальзамик

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сироп кленовый

    1 ч. л.

  • Голень куриная

    1 кг

Приготовление

step-0
В миске соединить соевый соус Киккоман, бальзамик и аджику
step-1
Мед, кленовый сироп выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль и хорошо перемешать.
step-2
Голени вымыть
step-3
Покрыть маринадом и мариновать около 2 часов при комнатной температуре. Этого времени будет достаточно, для того, чтоб голени хорошо промариновались.
step-4
Голени запекала я в духовке при 180 градусах, 30-40 минут. Вкуснее запечь на гриле или решетке барбекю.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.