Описание
Вспомнила один из вариантов приготовления сырных шариков. Вроде не нашла на сайте такого, поэтому выкладываю, может кому пригодится.
Ингредиенты
-
Печень трески
230 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
50 г
-
Сыр твердый
-
Специи
Приготовление
Разминаем печень трески
Добавляем натёртое на мелкой тёрке яйцо, сливочное масло, специи (не обязательно). Хорошенько всё перемешиваем
В отдельную тарелку трём мелко сыр. Я специально не указывала название сыра, т. к. можно поэкспериментировать...
Из полученной массы формируем шарики, обваливаем их в сыре и ставим в холодильник часа на 2. Приятного!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.