Описание
Понравится всем любителям пива)) Я еe люблю и без пива) Мой муж - большой любитель рыбалки, поэтому я часто так мариную рыбу. Мягкая, приятная на вкус! Подойдет не только к пиву, но и, например, к картошке в мундирках и т. д.
Ингредиенты
-
Рыба
1 кг
-
Масло растительное
120 г
-
Лист лавровый
3 шт
-
Соль
3 ст. л.
-
Перец душистый
1 ч. л.
-
Перец черный
-
Уксус
2 ст. л.
Приготовление
1. Чистим, обрезаем голову и хвост.
2. Вырезаем хребет.
3. Режем на части.
4. Маринуем: солим, перчим, кидаем перец горошек, ломаем лавровые листики, добавляем уксус, 60 г растительного масла и все перемешиваем,
Помещаем в литровый бутыль и туда заливаем остальное растительное масло.
Через сутки можно употреблять! Приятного аппетита! ;-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.