Description

Рыба к пиву
Понравится всем любителям пива)) Я еe люблю и без пива) Мой муж - большой любитель рыбалки, поэтому я часто так мариную рыбу. Мягкая, приятная на вкус! Подойдет не только к пиву, но и, например, к картошке в мундирках и т. д.

Ingredients

  • Рыба

    1 кг

  • Масло растительное

    120 г

  • Лист лавровый

    3 шт

  • Соль

    3 ст. л.

  • Перец душистый

    1 ч. л.

  • Перец черный

  • Уксус

    2 ст. л.

Cooking

step-0
1. Чистим, обрезаем голову и хвост.
step-1
2. Вырезаем хребет.
step-2
3. Режем на части.
step-3
4. Маринуем: солим, перчим, кидаем перец горошек, ломаем лавровые листики, добавляем уксус, 60 г растительного масла и все перемешиваем,
step-4
Помещаем в литровый бутыль и туда заливаем остальное растительное масло.
step-5
Через сутки можно употреблять! Приятного аппетита! ;-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.