Описание
Быстро, просто, а главное - вкусно!
Ингредиенты
-
Молоко
200 г
-
Кефир
200 г
Приготовление
Равное количество молока и кефира (простокваши) вылить в кастрюльку и размешать
Нагреть так, чтобы начала отделяться сыворотка. Творожная масса начнет сжиматься к центру кастрюльки. Самый главный процесс завершен. Закрыть крышкой и дать постоять минут 30.
Далее надо содержимое вылить в марлю, сложенную в 4 раза, подвесить или, если нет такой возможности, просто аккуратно отжать.
Вот такая прелесть получилась! Кушайте на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.