Description

Диетический домашний творог
Быстро, просто, а главное - вкусно!

Ingredients

  • Молоко

    200 г

  • Кефир

    200 г

Cooking

step-0
Равное количество молока и кефира (простокваши) вылить в кастрюльку и размешать
step-1
Нагреть так, чтобы начала отделяться сыворотка. Творожная масса начнет сжиматься к центру кастрюльки. Самый главный процесс завершен. Закрыть крышкой и дать постоять минут 30.
step-2
Далее надо содержимое вылить в марлю, сложенную в 4 раза, подвесить или, если нет такой возможности, просто аккуратно отжать.
step-3
Вот такая прелесть получилась! Кушайте на здоровье!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.