Описание
Сочетание шоколада и творога - это всегда вкусно! А если еще это все запечь, чтобы аромат распространился по всему дому! А потом заварить свежий кофе и превратить утро в небольшое сладкое удовольствие... Кто откажется?! Заходите на утренний кофе с кексом.
Ингредиенты
-
Творог
125 г
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Эссенция
1 шт
-
Мука пшеничная
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Какао-порошок
2 ч. л.
-
Сахар
-
Йогурт
150 мл
-
Масло растительное
50 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Для начинки смешиваем творог, сахар и эссенцию либо ванильный сахар.
В глубокой миске смешиваем муку (я брала 50 на 50 муку и крахмал), разрыхлитель и какао
В блендере смешиваем яйцо, сахар, йогурт, масло
Добавить мучную смесь и хорошо перемешать.
Духовку включаем на 180 градусов. Формы смазываем маслом и посыпаем мукой. На каждый кекс по 2 ст.л. теста. Кладем ложку теста, сверху начинка и накрываем ложкой теста. Когда все кексы готовы, ставим их в разогретую духовку на 20 минут.
Готовые кексы достаем из духовки.
Украшаем сахарной пудрой по желанию и подаем к утреннему кофе!
Почему бы не начать утро с чашечки кофе и ароматного, воздушного, сладкого кекса?!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.