Description

Шоколадные кексы с творожной начинкой
Сочетание шоколада и творога - это всегда вкусно! А если еще это все запечь, чтобы аромат распространился по всему дому! А потом заварить свежий кофе и превратить утро в небольшое сладкое удовольствие... Кто откажется?! Заходите на утренний кофе с кексом.

Ingredients

  • Творог

    125 г

  • Сахарная пудра

    2 ст. л.

  • Эссенция

    1 шт

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ч. л.

  • Сахар

  • Йогурт

    150 мл

  • Масло растительное

    50 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

Cooking

step-0
Для начинки смешиваем творог, сахар и эссенцию либо ванильный сахар.
step-1
В глубокой миске смешиваем муку (я брала 50 на 50 муку и крахмал), разрыхлитель и какао
step-2
В блендере смешиваем яйцо, сахар, йогурт, масло
step-3
Добавить мучную смесь и хорошо перемешать.
step-4
Духовку включаем на 180 градусов. Формы смазываем маслом и посыпаем мукой. На каждый кекс по 2 ст.л. теста. Кладем ложку теста, сверху начинка и накрываем ложкой теста. Когда все кексы готовы, ставим их в разогретую духовку на 20 минут.
step-5
Готовые кексы достаем из духовки.
step-6
Украшаем сахарной пудрой по желанию и подаем к утреннему кофе!
step-7
Почему бы не начать утро с чашечки кофе и ароматного, воздушного, сладкого кекса?!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.