Описание
Очень вкусные перчики с пикантным вкусом. Необычная начинка, готовятся всего за 40 минут, съедаются ещё быстрее.
Ингредиенты
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Лимон
1 шт
-
Помидор
4 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Пармезан
200 г
-
Перец болгарский
4 шт
-
Соль
-
Базилик
Приготовление
Перцы помыть, очистить от семян и разрезать вдоль вместе с плодоножкой.
Смазать перцы внутри оливковым маслом.
Зелень мелко порубить.
Помидоры обдать кипятком.
Снять с помидоров кожицу.
Нарезать помидоры на средние кусочки.
Сыр нарезать кубиками.
Смешать помидоры с сыром, добавить лимонный сок.
Сюда же добавить нарезанный чеснок.
Добавить зелень и всё перемешать.
Начиняем перцы подготовленной начинкой.
Сверху посыпаем базиликом.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
...
...
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.