Описание
Еще один рецептик от меня с использованием творога.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
1 стакан
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Крупа манная
1 ст. л.
Приготовление
Масло сливочное рубим мелко, добавляем муку и половину порции сахарного песка. Все хорошо перемешиваем до получения однородной крошки. Убираем в холодильник, чтобы не подтаяло, пока мы будем готовить начинку.
Для начинки взбиваем с сахаром яйца, добавляем творог и соду гашеную, в самом конце добавляем столовую ложку манной крупы.
В форму выкладываем 2/3 теста, сверху выкладываем начинку, оставшееся тесто как бы подсыпаем на края, и ставим все в духовку на 40-50 минут при 180*С.
Пирог получается нежным, а тесто рассыпчатым. Всем приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.