Description

Пирог творожный
Еще один рецептик от меня с использованием творога.

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Творог

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Крупа манная

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Масло сливочное рубим мелко, добавляем муку и половину порции сахарного песка. Все хорошо перемешиваем до получения однородной крошки. Убираем в холодильник, чтобы не подтаяло, пока мы будем готовить начинку.
step-1
Для начинки взбиваем с сахаром яйца, добавляем творог и соду гашеную, в самом конце добавляем столовую ложку манной крупы.
step-2
В форму выкладываем 2/3 теста, сверху выкладываем начинку, оставшееся тесто как бы подсыпаем на края, и ставим все в духовку на 40-50 минут при 180*С.
step-3
step-4
Пирог получается нежным, а тесто рассыпчатым. Всем приятного аппетита!
step-5
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.