Описание
Не заморочливое, экономное и тающее тесто)))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
800 г
-
Кефир
500 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Дрожжи
11 г
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Паприка сладкая
1 ст. л.
Приготовление
Дрожжи с солью всыпаем в теплый кефир. Оставляем до активации дрожжей.
В активировавшиеся дрожжи вводим яйца, копченую паприку и масло, перемешиваем.
Постепенно вводим муку, замешиваем мягкое (как мочка уха), не липнущее к рукам тесто. Закрываем посуду с тестом пищевой пленкой и ставим в холодильник минут на 40.
Формуем изделия. Обжариваем в масле либо запекаем в духовке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.