Описание
Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем ЮРИСТИК под названием "Курица, запеченная с картошкой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Картофель
500 г
-
Сметана
200 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
3 ст. л.
-
Зелень
-
Сухари панировочные
4 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посолить и обжарить на сковороде.
Картофель очистить, нарезать кружочками, немного посолить и отварить.
Яйца взбить до образования пены, перемешать со сметаной, добавить кефир, немного посолить. В форму, смазанную маслом, выложить курицу, сверху разложить картофель, заправить все получившимся соусом. Присыпать сухарями. Запекать в духовке 30 минут до образования золотисто-коричневой корочки. Украсить зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.