Описание
Фаршированные шампиньоны нежной курочкой.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
11 шт
-
Филе куриное
1 шт
-
Сыр твердый
40 г
-
Сухари панировочные
3 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Зелень
-
Специи
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец черный
Приготовление
Отделить ножки от шляпок.
Нарезать мелко лук и ножки от шампиньонов, а затем обжарить их.
Мелко нарезать куриное филе и добавит его к луку и грибам, обжаривать 10 мин.
Остудить полученную начинку. Добавить к ней панировочные сухари, чеснок, тертый сыр, зелень, посолить, поперчить. Перемешать.
Начинить шляпки шампиньонов полученной начинкой. Выложить всё на противень. Готовить в духовке 210 град, 15 мин.
Приятного аппетита! Подавать со сметаной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.