Описание
Тем, у кого нет времени возиться с тестом, обратите внимание на этот пирог, который готовится легко и просто, но при этом, в пироге сочетаются мягкость и нежность вкусовых оттенков, аромат апельсиновой цедры и сладость шоколада.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
125 г
-
Сахар
150 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Мука пшеничная
100 г
-
Крахмал кукурузный
100 г
-
Ваниль
-
Шоколад темный
50 г
-
Сода
0.25 ч. л.
-
Цедра апельсина
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Приготовить все продукты для пирога. Натереть цедру с апельсина, нарубить шоколад
Масло сливочное размягченное, сахар, соль, ванилин растереть деревянной ложкой, постепенно ввести по одному яйца, тщательно размешать. Можно все сделать с помощью миксера.
Просеять муку с крахмалом, содой, хорошо перемешать венчиком, добавить натертую цедру и нарубленный шоколад, снова перемешать. Соединить масляную массу с сухой смесью, размешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и посыпанную мукой, (форма диаметром 20 см) поставить в разогретую духовку. Выпекать 50 мин при 220*С, время корректируйте с особенностями своей духовки. Печь до сухой лучины.
Готовый пирог остудить на решетке.
Пирог нарезать на кусочки и подавать к чаю.
Приятного!
Очень вкусно с молоком!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.