Description

Пирог по-дрезденски
Тем, у кого нет времени возиться с тестом, обратите внимание на этот пирог, который готовится легко и просто, но при этом, в пироге сочетаются мягкость и нежность вкусовых оттенков, аромат апельсиновой цедры и сладость шоколада.

Ingredients

  • Масло сливочное

    125 г

  • Сахар

    150 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    100 г

  • Крахмал кукурузный

    100 г

  • Ваниль

  • Шоколад темный

    50 г

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Цедра апельсина

  • Соль

    1 щепот.

Cooking

step-0
Приготовить все продукты для пирога. Натереть цедру с апельсина, нарубить шоколад
step-1
Масло сливочное размягченное, сахар, соль, ванилин растереть деревянной ложкой, постепенно ввести по одному яйца, тщательно размешать. Можно все сделать с помощью миксера.
step-2
Просеять муку с крахмалом, содой, хорошо перемешать венчиком, добавить натертую цедру и нарубленный шоколад, снова перемешать. Соединить масляную массу с сухой смесью, размешать.
step-3
Тесто выложить в смазанную маслом форму и посыпанную мукой, (форма диаметром 20 см) поставить в разогретую духовку. Выпекать 50 мин при 220*С, время корректируйте с особенностями своей духовки. Печь до сухой лучины.
step-4
Готовый пирог остудить на решетке.
step-5
Пирог нарезать на кусочки и подавать к чаю.
step-6
Приятного!
step-7
Очень вкусно с молоком!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.