Описание
Очень удачный рецепт! Минимум затрат и усилий, максимум Шшшоколадно! Источник рецепта: ЖЖ letterberry. Премного благодарна автору!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
155 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
275 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Какао-порошок
50 г
-
Вода
160 г
-
Шоколад темный
100 г
-
Сахарная пудра
160 г
Приготовление
В миске смешать сахар с размягчённым маслом и ванильным сахаром.
Добавить яйца ...
...и продолжать смешивать.
Добавить муку, какао и размешать.
Затем вливать воду небольшими порциями (вода комнатной температуры), непрерывно мешая.
Выложить массу в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час. Когда корж будет готов, выключить духовку и оставить в ней корж на 5 минут. Затем достать его из духовки, аккуратно выложить из формы и оставить остывать.
Глазурь: Растопить шоколад и масло. Добавить сахарную пудру и воду, хорошо размешать.
Равномерно покрыть глазурью остывший корж.
Чтобы равномерно распределить глазурь, я несколько раз согревала нож горячей водой, вытирала насухо нож и распределяла глазурь по поверхности.
Приятного аппетита и приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.