Description

Шоколадный торт
Очень удачный рецепт! Минимум затрат и усилий, максимум Шшшоколадно! Источник рецепта: ЖЖ letterberry. Премного благодарна автору!

Ingredients

  • Масло сливочное

    155 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Сахар

    275 г

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Какао-порошок

    50 г

  • Вода

    160 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Сахарная пудра

    160 г

Cooking

step-0
В миске смешать сахар с размягчённым маслом и ванильным сахаром.
step-1
step-2
Добавить яйца ...
step-3
...и продолжать смешивать.
step-4
Добавить муку, какао и размешать.
step-5
Затем вливать воду небольшими порциями (вода комнатной температуры), непрерывно мешая.
step-6
Выложить массу в смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час. Когда корж будет готов, выключить духовку и оставить в ней корж на 5 минут. Затем достать его из духовки, аккуратно выложить из формы и оставить остывать.
step-7
step-8
Глазурь: Растопить шоколад и масло. Добавить сахарную пудру и воду, хорошо размешать.
step-9
Равномерно покрыть глазурью остывший корж.
step-10
Чтобы равномерно распределить глазурь, я несколько раз согревала нож горячей водой, вытирала насухо нож и распределяла глазурь по поверхности.
step-11
Приятного аппетита и приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.