Описание

Пирог
... шоколад и вишня... - классика вкуса...

Ингредиенты

  • Сахар

    150 г

  • Мука пшеничная

    220 г

  • Масло сливочное

    150 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Вишня

    150 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Сливки

    30 мл

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Шоколад белый

    20 г

Приготовление

step-0
Масло взбить с сахаром. Добавить яйца.
step-1
Добавить соду и сметану.
step-2
Всыпать какао и муку. Замесить тесто.
step-3
В смазанную чашу МВ вылить тесто. По тесту выложить размороженные ягоды вишни. Готовить в режиме "Выпечка" 70 минут. Готовый бисквит вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
step-4
Сверху бисквит украшаем глазурью. Для этого темный шоколад растапливаем и до нужной консистенции добавляем масло и сливки. Заливаем пирог глазурью из темного шоколада и украшаем стружкой из белого шоколада... ну, или наоборот... И оставляем в холоде для застывания.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.