Описание
Купили ооочень большой арбуз! Все наелись, ну, не пропадать-же добру? Сделала сорбе из мякоти арбуза с кусочками черного шоколада и коньяком. Очень вкусно получилось!
Ингредиенты
-
Арбуз
1 кг
-
Шоколад темный
300 г
-
Коньяк
2 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
Приготовление
Мякоть арбуза очищаем от семечек.
Взбиваем в блендере арбуз, сахар, коньяк и шоколад. Шоколад нужно хорошо охладить, чтобы в сорбе чувствовались кусочки шоколада.
Переливаем в форму и убираем в морозилку. В процессе замораживания необходимо несколько раз перемешивать арбузно-шоколадную массу.
Ну вот и все. Очень вкусный десерт получился. Угощайтесь!!! Я украсила ягодами ежевики и шоколадным соусом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.