Описание
Не за горами Рождество и Новый год, поэтому можно начать думать о праздничном меню. Предлагаю вкуснейшее кофейно-цитрусовое печенье по старому маминому рецепту, которое также будет достойным украшением стола.
Ингредиенты
-
Маргарин
150 г
-
Сахар
75 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Кофе натуральный
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
300 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сахарная пудра
-
Белок яичный
Приготовление
Вот исходные продукты.
Растираем желтки с сахаром.
Добавляем размягченный маргарин и перемешиваем.
С апельсина снимаем цедру, затем выжимаем сок.
Добавляем цедру и сок.
Добавляем кофе и перемешиваем.
Добавляем 250 грамм муки.
С мукой добавляем половину чайной ложки соды (гасить не надо). Хорошо перемешиваем, перекладываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.