Описание
Очень вкусные кутабы с зеленью
Ингредиенты
-
Шпинат
600 г
-
Лук зеленый
200 г
-
Кинза
300 г
-
Укроп
200 г
-
Гранат
1 шт
-
Творог
60 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Мука пшеничная
600 г
-
Соль
-
Вода
Приготовление
Из муки, шепотки соли и воды замесить крутое тесто.
Помыть зелень, нарезать, по желанию добавить к ней сыра или творога, гранат, соль, перец и все перемешать.
Тесто разделить на куски
Раскатать тесто и нарезать кружочками. Положить на одну половину кружочка зелень, накрыть второй половиной и завернуть в форме полумесяца.
Обжарить на садже или в разогретой сковородке с двух сторон.
Положить на поднос и, пока горячие, смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.