Описание
Быстрый, сытный и вкусный рулетик с насыщенным вкусом. Сочетание крицы, грибов и сыра понравится всем. А, добавив немного кедровых орешков, вы точно никого не оставите равнодушным.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
1 шт
-
Курица
500 г
-
Шампиньоны
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
150 г
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
-
Сливки
200 мл
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Кунжут
Приготовление
Курочку отварить. Отделить мясо от костей и порезать кусочками. Лук мелко порезать. Грибы порубить пополам. Грибы с луком обжарить на подсолнечном масле. Добавить к ним порезанную курочку. Посолить, поперчить и обжаривать ещё пару минут. Дать остыть.
На слоёное тесто выложить курицу с грибами.
Присыпать кедровыми орешками. Сверху положить порезанный кубиками сыр.
Свернуть в рулет и закрутить в улитку. Положить в застеленную бумагой и смазанную маслом форму.
Взбить яйца, посолить, поперчить. Влить сливки и перемешать. Залить этим рулет.
Присыпать кунжутом и положить немного сыра. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.
Готовый рулет достать и дать ему минут 5-10 постоять в форме. Вынуть из формы и дать постоять ещё минут 10.
Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.