Описание
Очень ароматный, интересный и вкуснющий пирог с вялеными лимонами и вишней. Нежный, сочный и потрясающе манящий слопать еще кусочек. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки. Сладкий подарочек отправляется Ирине (Ros66).
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
150 г
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Кефир
0.5 стакан
-
Ванилин
1 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Вишня
200 г
-
Лимон
10 шт
Приготовление
Масло поставить растапливать. Взбить яйца, ванилин и сахар
Лимоны ( вяленые) нарезать кружочками
В тесто добавить растопленое и слегка остывшее масло и кефир, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, взбить.
Тесто как густая сметана. Добавить вяленые лимоны и тщательно перемешать. Чашу МВ смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить вишню. Пирог отправить выпекаться. Годовому пирогу дать остыть и разрезать на порционные кусочки. Для духовки: выпекать 50 мин при 180 гр, ориентируйтесь на сухую спичку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.