Description

Вишнево-лимонный пирог
Очень ароматный, интересный и вкуснющий пирог с вялеными лимонами и вишней. Нежный, сочный и потрясающе манящий слопать еще кусочек. Рецепт адаптирован для мультиварок и духовки. Сладкий подарочек отправляется Ирине (Ros66).

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    150 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Кефир

    0.5 стакан

  • Ванилин

    1 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Вишня

    200 г

  • Лимон

    10 шт

Cooking

step-0
Масло поставить растапливать. Взбить яйца, ванилин и сахар
step-1
Лимоны ( вяленые) нарезать кружочками
step-2
В тесто добавить растопленое и слегка остывшее масло и кефир, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, взбить.
step-3
Тесто как густая сметана. Добавить вяленые лимоны и тщательно перемешать. Чашу МВ смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить вишню. Пирог отправить выпекаться. Годовому пирогу дать остыть и разрезать на порционные кусочки. Для духовки: выпекать 50 мин при 180 гр, ориентируйтесь на сухую спичку.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.