Описание
Бывает так, что остаются желтки от яиц. И порой не знаешь куда их пристроить. Покопавшись в интернете, нашла рецептик вот такого простого бисквита. Его можно использовать как основу под торт, я же просто испекла с грушами в мультиварке.
Ингредиенты
-
Желток яичный
6 шт
-
Сахар
100 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Крахмал картофельный
3 ст. л.
-
Ванилин
1 г
-
Груша
3 шт
-
Мука пшеничная
150 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Мягкое масло растереть с сахаром и с ванилином
Добавить желтки, взбить
Затем влить теплое молоко
Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом и ввести в тесто
Взбить тесто миксером до однородности
Груши очистить, нарезать дольками и выложить поверх пирога. Я выпекала в мульте 40 минут (с открытым клапаном). В духовке выпекать при t-180* 30 минут. По готовности остудить и украсить сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.