Описание

Творожно-шоколадная зебра
Очень вкусный и нежный десерт!

Ингредиенты

  • Творог

    600 г

  • Сливки

    200 мл

  • Желатин

    20 г

  • Сахар

    6 ст. л.

  • Шоколад белый

    100 г

  • Шоколад темный

    100 г

Приготовление

step-0
Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить). Растопить шоколад в двух мисках.
step-1
В каждую миску добавить по 300 г творога, 100 мл сливок, 1/2 растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Взбить блендером до однородной массы.
step-2
Залить в форму по принципу "зебры".
step-3
Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
step-4
Украсить тертым шоколадом!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.