Description
Очень вкусный и нежный десерт!
Ingredients
-
Творог
600 г
-
Сливки
200 мл
-
Желатин
20 г
-
Сахар
6 ст. л.
-
Шоколад белый
100 г
-
Шоколад темный
100 г
Cooking
Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить). Растопить шоколад в двух мисках.
В каждую миску добавить по 300 г творога, 100 мл сливок, 1/2 растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Взбить блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры".
Поставить в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Украсить тертым шоколадом!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.