Описание
Вот и прошло 8 Марта - праздник всех наших женщин и, увы!, трудный день для мужчин. В этот день кухня в моем распоряжении. И вот выношу на суд свое блюдо для жены... Не судите строго...
Ингредиенты
-
Филе куриное
600 г
-
Чернослив
150 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Шампиньоны
-
Специи
-
Сливки
-
Лук репчатый
-
Зелень
Приготовление
Филе разделать на порционные кусочки, отбить, посолить слегка, специи - по вкусу, у меня были "Для курицы".
Чернослив, подержав в кипятке минут 10, порезать на мелкие кусочки. Выложить на мясо.
Присыпать тертым сыром.
Свернуть рулетики и перевязать ниткой.
Рулетики обжарить на сковороде до румяного цвета.
Обжарить шампиньоны (из банки) с луком , заправить сливками, зеленью - это соус. Залить им рулетики и поставить минут на 20-25 в духовочку при 160 град.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.