Описание
Что нравится мне в этом пироге, так это - начинка.
Ингредиенты
-
Сыр плавленый
4 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Приготовление
это и все, что нам нужно
приготовить тесто согласно инструкции. лук почистить, нарезать кубиками, спассеровать))
сырки натереть на крупной терке
лук, сырки соединить, добавить 1 яйцо и 1 белок (желток идет на смазку пирога). по желанию можно поперчить, перемешать.
тесто разделить на 2 коржа, один раскатать, уложить в смазанную маслом форму, выложить начинку, накрыть вторым раскатанным коржом, защемить края, верх смазать желтком.
выпекать в духовке при температуре 180*С до румяной корочки. у меня пекся примерно 20 мин.
пирог готов
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.