Описание
Маковая выпечка! кто же её не любит! Мой папа очень любил... он всё любил, что я делала... и всегда был счастлив когда я приносила в родительский дом выпечку! Папа, милый и родной, дорогой мой, мне тебя очень не хватает! Сегодня я испекла булочки -подсолнушки которые ты тоже очень любил! И хочу сказать я люблю тебя папа! Пусть ты теперь далеко, но ты меня услышишь... потому что каждый день я повторяю эти слова... я люблю тебя папа... Здравствуй, папа. Я опять пишу письмо. Рассказать тебе как я скучаю. Вспоминаю нашу болтовню летними и жаркими ночами.
Ингредиенты
-
500 мл
-
300 г
-
1 упаковка
-
1 стакан
-
4 шт
-
6 стакан
-
50 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Нагреть молоко и всыпать в него дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент»
Добавить муку, потом растопленное масло, сахар и слегка взбитые яйца и замесить тесто
После этого тесто кладём в пакет и в холодильник минимум на 3 часа. Это прекрасный вариант теста, и он меня покорил!
Достаём тесто, обминаем, даём погреться на столе минут 40 и делим его примерно на две части
Из одной части вырезаем кружочки
Кружочки выкладываем на противень, застеленный (у меня силиконизированной бумагой для выпечки) и разрезаем кружочки как показано на фото-сперва на четыре части, потом каждую часть пополам и в конце-отгибаем кончики наружу
В образовавшиеся кружочки выкладываем улитки из теста
Даём время на расстройку (20 минут), и смазав яйцом выпекаем 15-20 минут при температуре 180
Вот такие красавицы получились у меня через 18 минут!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.