Description

Маковые булочки
Маковая выпечка! кто же её не любит! Мой папа очень любил... он всё любил, что я делала... и всегда был счастлив когда я приносила в родительский дом выпечку! Папа, милый и родной, дорогой мой, мне тебя очень не хватает! Сегодня я испекла булочки -подсолнушки которые ты тоже очень любил! И хочу сказать я люблю тебя папа! Пусть ты теперь далеко, но ты меня услышишь... потому что каждый день я повторяю эти слова... я люблю тебя папа... Здравствуй, папа. Я опять пишу письмо. Рассказать тебе как я скучаю. Вспоминаю нашу болтовню летними и жаркими ночами.

Ingredients

  • Молоко

    500 мл

  • Маргарин

    300 г

  • Дрожжи

    1 упаковка

  • Сахар

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    6 стакан

  • Мак

    50 г

Cooking

step-0
Нагреть молоко и всыпать в него дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент»
step-1
Добавить муку, потом растопленное масло, сахар и слегка взбитые яйца и замесить тесто
step-2
После этого тесто кладём в пакет и в холодильник минимум на 3 часа. Это прекрасный вариант теста, и он меня покорил!
step-3
Достаём тесто, обминаем, даём погреться на столе минут 40 и делим его примерно на две части
step-4
Из одной части вырезаем кружочки
step-5
Из второй полосочки
step-6
Присыпаем их маком
step-7
Скручиваем улиткой
step-8
Кружочки выкладываем на противень, застеленный (у меня силиконизированной бумагой для выпечки) и разрезаем кружочки как показано на фото-сперва на четыре части, потом каждую часть пополам и в конце-отгибаем кончики наружу
step-9
В образовавшиеся кружочки выкладываем улитки из теста
step-10
Даём время на расстройку (20 минут), и смазав яйцом выпекаем 15-20 минут при температуре 180
step-11
Вот такие красавицы получились у меня через 18 минут!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.